Quella di Giarratana è senza dubbio una delle cipolle più grosse che ci siano. Pensate che può arrivare a pesare 3,5 chili. Di solito la semina viene fatta a fine ottobre e il trapianto avviene tra febbraio e marzo. La raccolta inizia a partire da luglio e termina a settembre…

leggi qui l’articolo completo