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Cucina professionale Fagone Prodotti Catering Line
Cucina

La Cipolla di Giarratana in cucina

Linea Ristorazione

Linea di prodotti a base della pregiata Cipolla di Giarratana, ideata per ristoranti, bar, pizzerie e per tutti color che decidono di utilizzare la cipolla di Giarratana nei loro piatti durante tutte le stagioni. Prodotte con ingredienti naturali, di alta qualità, senza conservanti o additivi chimici, utilizzando solo olio extra vergine d’oliva siciliano. Disponibile nei formati da 1500 g

Agrodolce

Cipolla di Giarratana in agrodolce

I filetti di cipolla di Giarratana in agrodolce sono nati per essere abbinati alle carni grazie al delicato sapore contrastante, in cui l’agro e il dolce risultino contemperati, Ottimi per trasformare il tuo panino in un panino gourmet.

Agrodolce

Cipolla di Giarratana in agrodolce

I filetti di cipolla di Giarratana in agrodolce sono nati per essere abbinati alle carni grazie al delicato sapore contrastante, in cui l’agro e il dolce risultino contemperati, Ottimi per trasformare il tuo panino in un panino gourmet.

Dolce

Crema dolce di Cipolla di Giarratana

la Crema Dolce di Cipolla di Giarratana Fagone nasce per essere gustata e servita su formaggi saporiti e/o stagionati, consigliati su piatti ricercati e gourmet.

Ketchup

Ketchup bianco Di cipolla di Giarratana

Il Ketchup bianco di Cipolla di Giarratana è una crema sana e gustosa dove troviamo il sapore intenso e deciso del ketchup in cui la cipolla assume il ruolo da protagonista. Ottimo sulle fritture e per dare un gusto in più al tuo aperitivo.

Ketchup

Ketchup bianco Di cipolla di Giarratana

Il Ketchup bianco di Cipolla di Giarratana è una crema sana e gustosa dove troviamo il sapore intenso e deciso del ketchup in cui la cipolla assume il ruolo da protagonista. Ottimo sulle fritture e per dare un gusto in più al tuo aperitivo.

Evo

Cipolla di Giarratana in Olio extravergine di Oliva

Cipolla di Giarratana al naturale in Olio Extra Vergine d’Oliva, semplici nella sua essenza e e perfetti per essere utilizzati in cucina, come base per pizza e per piatti caldi.

Centro

100% Produzione Italiana, il nuovo

Centro Olio Extravergine di Oliva

Da qualche anno l’azienda Fagone ha avviato la produzione di Olio extra vergine d’oliva ottenuto da un attenta selezione di Olive dalle varietà tipiche del territorio Ibleo. L’olio extravergine d’oliva è l’elemento centrale di ogni piatto, il centro della tavola, il centro della cucina italiana per questo l’intera linea prende il nome “Centro”.

Chef

I Piatti dello chef

CHEF SALVO VICINALE CHEF ANDREA ALI CHEF DIEGO VIRGONE Tonno con Filetti di Cipolla semplici CHEF SARO SIGONA
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